Regionales und Saisonales Obst und Gemüse sind besonders nachhaltig. Hier findest du einen Überblick, was in Sachsen im März Saison hat.

Obst

• Äpfel (aus dem Lager)
• Birnen (aus dem Lager)
• Erdbeeren (aus dem Gewächshaus)
• Himbeeren (aus dem Gewächshaus)

Gemüse

• Chicorée
• Grünkohl
• Gurke (aus dem Gewächshaus)
• Kartoffeln (aus dem Lager)
• Knollensellerie (aus dem Lager)
• Kürbis (aus dem Lager)
• Möhren (aus dem Lager)
• Pastinaken (aus dem Lager)
• Porree/Lauch
• Radieschen (aus dem Gewächshaus)
• Rote Bete (aus dem Lager)
• Schwarzwurzel (aus dem Lager)
• Salate (Kopf-/Blattsalat und Feldsalat aus dem Gewächshaus)
• Tomaten (aus dem Gewächshaus)
• Topinambur (aus dem Lager)
• Weiß-/Rotkohl (aus dem Lager)
• Zwiebeln (aus dem Lager)

Quelle: regionales.sachsen.de

Bild von tove erbs auf Pixabay